Costo de alimentos y bebidas : (contabilización y control) / Cristóbal del Río González
Material type:
TextSeries: ContabilidadPublication details: México : ThomsonEdition: 2Description: 1 v. en varias paginaciones / 21 cmISBN: - 970-686-336-2
- Costo de alimentos y bebidas : control, toma de decisiones, competencia y contabilización
- HF5686.A5 R5851 2003
| Item type | Current library | Collection | Status | Barcode | |
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Generalidades -- Control y costo de alimentos -- Control y costo de bebidas -- Contabilización del costo de alimentos y bebidas
Incluye referencias bibliográficas e índice.
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