Universidad Tecnológica de Cancún
Image from Google Jackets

Mexico : una odisea culinaria / Diana Kennedy

By: Contributor(s): Material type: TextPublication details: México : Plaza & JanesDescription: 550 p. / 27 cmISBN:
  • 968-11-0467-6
Subject(s): LOC classification:
  • TX716.M49 K351
Contents:
Recetas en bloques geográficos y algunos antiguos recetarios mexicanos incluyendo rarezas.
Tags from this library: No tags from this library for this title. Log in to add tags.
Star ratings
    Average rating: 0.0 (0 votes)
Holdings
Item type Current library Collection Status Barcode
Libros-Monografías UT Cancún Colección general Available 09562

Incluye: índice

Recetas en bloques geográficos y algunos antiguos recetarios mexicanos incluyendo rarezas.

There are no comments on this title.

to post a comment.

Recursos de investigación de acceso abierto

image host image host image host image host image host image host image host image host PROQUEST image host image host

Informativos



Contacto: biblioteca@utcancun.edu.mx / Teléfono 9988811900 Ext. 1080 / 1081 / 1082

© 2025 by Biblionexus