La gran enciclopedia del pan / Cristine Ingrim & Jennie Shapter
Material type:
TextPublication details: Barceloan : Hymsa , 2004Description: 2 v. : il.co. ; 30cmISBN: - 84-7183-689-0 ( obra completa)
- TX769 I55
Contents:
v. 1 Panes clásicos y tradicionales .-- v. 2 Panes de todo elmundo
| Item type | Current library | Collection | Status | Barcode | |
|---|---|---|---|---|---|
Libros-Monografías
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UT Cancún | Colección general | Available | 09708 | |
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Libros-Monografías
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UT Cancún | Colección general | Available | 09732 |
v. 1 Panes clásicos y tradicionales .-- v. 2 Panes de todo elmundo
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