Universidad Tecnológica de Cancún

Decoración en la mesa : trabajos de hielo, caramelo, mantequilla, chocolate / Ofelia Audry

Audry, Ofelia

Decoración en la mesa : trabajos de hielo, caramelo, mantequilla, chocolate / Ofelia Audry - México : Trillas - 96 p. / 27 cm - Arte en la mesa .

Utensilios -- µzucar -- Chocolate -- Gelatina -- Jabones -- Hielo -- Mantequilla

968-24-5493-X


Mesa - Arreglo y decoración

BJ2038 A8 1998

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