Delicias de antaño : historia y recetas de los conventos mexicanos / Teresa Castelló Yturbide, María Josefa del Río de Redo; fot. Michel Zabé.
Castelló Yturbide, Teresa
Delicias de antaño : historia y recetas de los conventos mexicanos / Teresa Castelló Yturbide, María Josefa del Río de Redo; fot. Michel Zabé. - México : Oceáno : Landucci - 273 p. / 34 cm.
La presente edición ha sido realizada para Grupo Financiero BBVA Bancomer. Impresion realizada en Milan Italia, c2000, con un tiraje de 11500 ejemplares
Bibliografía: p. 270-273
Disponible para consulta sólo en Biblioteca
968-5059-31-4 : landucci \ 970-651-453-8 : Oceáno
Cocina mexicana -- Historia \ Recetarios (Cocina) \
TX716.M4 C37 2000
Delicias de antaño : historia y recetas de los conventos mexicanos / Teresa Castelló Yturbide, María Josefa del Río de Redo; fot. Michel Zabé. - México : Oceáno : Landucci - 273 p. / 34 cm.
La presente edición ha sido realizada para Grupo Financiero BBVA Bancomer. Impresion realizada en Milan Italia, c2000, con un tiraje de 11500 ejemplares
Bibliografía: p. 270-273
Disponible para consulta sólo en Biblioteca
968-5059-31-4 : landucci \ 970-651-453-8 : Oceáno
Cocina mexicana -- Historia \ Recetarios (Cocina) \
TX716.M4 C37 2000
