Universidad Tecnológica de Cancún

El gran libro de la cocina asiática / christian Teubner

Teubner, Cristian

El gran libro de la cocina asiática / christian Teubner - España : Everest - 320 p. / 30 cm.

Gastronomia Asiatica -- Productos y Tecnnicas --Sopas --Verduras --Arroces y Pastas --Curries --Pescados y Mariscos --Pollos y Patos --Carnes --Postres.

Disponible para consulta sólo en biblioteca.

84-241-2611-4


Cocina asiática

TX724 C6639

Recursos de investigación de acceso abierto

image host image host image host image host image host image host image host image host PROQUEST image host image host

Informativos



Contacto: biblioteca@utcancun.edu.mx / Teléfono 9988811900 Ext. 1080 / 1081 / 1082

© 2025 by Biblionexus