Universidad Tecnológica de Cancún

Implementación de servsafe / Evelyn Martínez García

Martínez García, Evelyn

Implementación de servsafe / Evelyn Martínez García - México : s. n. - 59 pág. : il., tablas; 27 cm.

Empresa: Chilis Grill & Bar

Memoria: (Tecnico Superior Universitario en Turismo área Alimentos y Bebidas)--Universidad Tecnológica de Cancún 2004.

Recursos de investigación de acceso abierto

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