Universidad Tecnológica de Cancún

Introducción a la historia de la gastronomía / Paulina Monroy de Sada, Graciela Martínez de Flores

Monroy de Sada, Paulina

Introducción a la historia de la gastronomía / Paulina Monroy de Sada, Graciela Martínez de Flores - 2 - México : Limusa - 181 p.

13-978-968-18-6919-9


Gastronomía--Historia.

TX631 M7539 2008-

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