Universidad Tecnológica de Cancún

Elaboración artesanal del pan / Linda Collister y Anthony Blake ; tr. Ana María Pérez Martínez

Collister, Linda

Elaboración artesanal del pan / Linda Collister y Anthony Blake ; tr. Ana María Pérez Martínez - Barcelona : Blume - 175 p.: col. il., ports.; 29 cm.

Traducción de: Country bread

84-8076-399-X


Pan

TX769 C6.5 2001

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