Universidad Tecnológica de Cancún

Administración de bar, cafeteria y restaurante / Lambertine Leonie Comblence

Comblence, Lambertine Leonie

Administración de bar, cafeteria y restaurante / Lambertine Leonie Comblence - México : Cecsa, 1982 - 252 p. - Enciclopedia de hoteleria y turismo ; v. 5 .

968-26-0342-0


Administración hotelera

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