Ideas para servir la mesa / Annie Perrier-Robert ; con la colaboración de Antoine Woerlé.
Perrier-Robert, Annie.
Ideas para servir la mesa / Annie Perrier-Robert ; con la colaboración de Antoine Woerlé. - Madrid : Susaeta Ediciones, [200-] - 251 p. : il., fot. ; 28 cm.
El arte de la mesa -- El ritual de la mesa -- Cómo servir el aperitivo -- Cómo servir los alimentos -- Cómo servir el queso -- Cómo servir la fruta -- Cómo servir el vino -- Cómo servir bebidas calientes -- Cómo servir los licores -- Las celebraciones festivas -- Menús para todas las ocasiones -- Anexos
8430534687
Mesas -- Arreglo y decoración. 2. Utensilios de cocina. 3. Arte de servir la mesa -- Consejos prácticos.
TX871 P47
Ideas para servir la mesa / Annie Perrier-Robert ; con la colaboración de Antoine Woerlé. - Madrid : Susaeta Ediciones, [200-] - 251 p. : il., fot. ; 28 cm.
El arte de la mesa -- El ritual de la mesa -- Cómo servir el aperitivo -- Cómo servir los alimentos -- Cómo servir el queso -- Cómo servir la fruta -- Cómo servir el vino -- Cómo servir bebidas calientes -- Cómo servir los licores -- Las celebraciones festivas -- Menús para todas las ocasiones -- Anexos
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Mesas -- Arreglo y decoración. 2. Utensilios de cocina. 3. Arte de servir la mesa -- Consejos prácticos.
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