Pescado y Marisco : del caviar a las gambas pasando por lso mejillones, el rape y el salmón; como limpiar, filetear y preparar las diferentes variedades / Patrik Jaros, Gnter Beer.
Jaros, Patrik
Pescado y Marisco : del caviar a las gambas pasando por lso mejillones, el rape y el salmón; como limpiar, filetear y preparar las diferentes variedades / Patrik Jaros, Gnter Beer. - Alemania : Feierabend, 2004 - 190 p. : il.
3-89-985-096-3
Productos pesqueros recetas
TX612.F5 J27
Pescado y Marisco : del caviar a las gambas pasando por lso mejillones, el rape y el salmón; como limpiar, filetear y preparar las diferentes variedades / Patrik Jaros, Gnter Beer. - Alemania : Feierabend, 2004 - 190 p. : il.
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