Panes : 5 tipos de masa para elaborar 50 tipos de pan / Richard Bertinet.
Bertinet, Richard.
Panes : 5 tipos de masa para elaborar 50 tipos de pan / Richard Bertinet. - Barcelona : Blume, 2007. - 160 p. : il. : + DVD
978-84-8076-701-9
Pan - Recetarios.
TX769 B37.16 2007
Panes : 5 tipos de masa para elaborar 50 tipos de pan / Richard Bertinet. - Barcelona : Blume, 2007. - 160 p. : il. : + DVD
978-84-8076-701-9
Pan - Recetarios.
TX769 B37.16 2007
