Universidad Tecnológica de Cancún

Yucatán : guía para descubrir los encantos del estado : delicioso viaje por sus recetas de cocina más tradicionales / [editor y director de la colección, Víctor Manuel Jiménez González ; recetas de cocina, Itos Vázquez Fdez. de Liencres]

Yucatán : guía para descubrir los encantos del estado : delicioso viaje por sus recetas de cocina más tradicionales / [editor y director de la colección, Víctor Manuel Jiménez González ; recetas de cocina, Itos Vázquez Fdez. de Liencres] - Barcelona ; México, D.F. : Océano, 2010 - 188 p. - Rincones y sabores .

\ 978-607-400-324-6


Cocina -- Yucatán. 2. Cocina mexicana. 3. Yucatán -- Descripción y viajes . I. Jiménez González, Víctor Manuel, editor . II. Vazquez, Itos, colaborador.

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