Universidad Tecnológica de Cancún

El arte de la pastelería : secretos y técnicas profesionales

Turner, Mich

El arte de la pastelería : secretos y técnicas profesionales - México, D. F. Larousse, 2014. - |223 p. il.

978-607-21-0404-4


1. Pastelería. 2. Repostería - recetarios.

TX771 T87.18 2014

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