Funcionamientos de un sistema de peligros y puntos de control críticos en una empresa alimentaria.
Cuevas Insva, Victoria de las, 1974-
Funcionamientos de un sistema de peligros y puntos de control críticos en una empresa alimentaria. - 2 - España : Editorial Vigo, 2007 - 144 p. :il.
978- 84-9839-010-0
Industria alimentaria - Medidas de seguridad 2. Manejo de alimentos - Medidas de seguridad.
TP373.5 C84 2007
Funcionamientos de un sistema de peligros y puntos de control críticos en una empresa alimentaria. - 2 - España : Editorial Vigo, 2007 - 144 p. :il.
978- 84-9839-010-0
Industria alimentaria - Medidas de seguridad 2. Manejo de alimentos - Medidas de seguridad.
TP373.5 C84 2007





