Universidad Tecnológica de Cancún

Cocinar : Una historia nacional de la transformación / Michael Pollan

Pollan, Michael

Cocinar : Una historia nacional de la transformación / Michael Pollan - 1a ed. 2014 - México : Penguin Random House - 477 p

978-607-312-730-1


1.- Relación de seres humanos y plantas. 2.- Hábitos alimenticios. 3.- Alimentos preferidos. 4.- Nutrición. 5.- Dietas. \ \ \

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