Pan ( Artesanal en Casa ).
Quiroz, Irving
Pan ( Artesanal en Casa ). - 1 - Ciudad de México : Editorial Larousse, 2018. - 191 p. :il.
978-607-21-1958-1
Técnicas basicas - Recetas 2. Pan artesanal - Fermentos.
GR0124 2018
Pan ( Artesanal en Casa ). - 1 - Ciudad de México : Editorial Larousse, 2018. - 191 p. :il.
978-607-21-1958-1
Técnicas basicas - Recetas 2. Pan artesanal - Fermentos.
GR0124 2018
