Cerveza .- Guía práctica y elaboración / Nuria Penalva
Penalva, Nuria
Cerveza .- Guía práctica y elaboración / Nuria Penalva - 1 era. : 2017 - México : Libsa - 128 p
978-84-662-3644-7
1.- Presentación 2.- Ingredientes y elaboración 3.- las vervezas 4.- terminos usuales. 5.- cervezas por paises.
TP577 P45
Cerveza .- Guía práctica y elaboración / Nuria Penalva - 1 era. : 2017 - México : Libsa - 128 p
978-84-662-3644-7
1.- Presentación 2.- Ingredientes y elaboración 3.- las vervezas 4.- terminos usuales. 5.- cervezas por paises.
TP577 P45
