Turismo gastronómico sostenible.- Planificación de servicios, restaurantes, rutas, productos y destinos / Antonio Montecinos Torres
Montecinos Torres, Antonio
Turismo gastronómico sostenible.- Planificación de servicios, restaurantes, rutas, productos y destinos / Antonio Montecinos Torres - 1era : Agosto 2016 - México: Cegaho - 335 p
979-607-515-278-3
Modelo inedito de planificación gastronomica y turistica compuesta por el sistema de seguridad alimentaria regional que es condicionante para su sostenibilidad .
G155 M6 M76
Turismo gastronómico sostenible.- Planificación de servicios, restaurantes, rutas, productos y destinos / Antonio Montecinos Torres - 1era : Agosto 2016 - México: Cegaho - 335 p
979-607-515-278-3
Modelo inedito de planificación gastronomica y turistica compuesta por el sistema de seguridad alimentaria regional que es condicionante para su sostenibilidad .
G155 M6 M76
