Universidad Tecnológica de Cancún

La gran repostería paso a paso / Recetas y elaboración de los platillos Laura Caraza Campos , Mónica Patiño ; con la colaboración especial (y fotografía) de Ignacio Urquiza (Record no. 2019)

MARC details
000 -LÍDER
Campo fijo de descripción fija 00864nam a2200217 4500
020 ## - NUMERO INTERNACIONAL NORMALIZADO PARA LIBROS
ISBN 84-7764-830-1 (Obra completa)
045 ## - PERIODO CRONOLÓGICO DEL CONTENIDO
Código de periodo cronológico 20070919/1052
050 ## - SIGNATURA TOPOGRÁFICA DE LA BIBLIOTECA DEL CONGRESO
Número clasificador TX773 C262
008 - ELEMENTOS DE LONGITUD FIJA -- INFORMACIÓN GENERAL
Campo fijo de descripción fija -- Información general 523227 2006 sp dn 8132223322spa18
100 ## - ASIENTO PRINCIPAL--NOMBRE PERSONAL
Nombre del autor personal Caraza Campos, Laura
245 ## - TÍTULO PROPIAMENTE DICHO
Título La gran repostería paso a paso / Recetas y elaboración de los platillos Laura Caraza Campos , Mónica Patiño ; con la colaboración especial (y fotografía) de Ignacio Urquiza
250 ## - MENCIÓN DE EDICIÓN
Mención de edición 1
260 ## - PUBLICACIÓN, DISTRIBUCIÓN, ETC. (PIE DE IMPRENTA)
Lugar de publicación, distribución, etc. Barcelona : Océano
300 ## - DESCRIPCIÓN FÍSICA
Extensión 3 v. / 30 cm.
440 ## - MENCIÓN DE SERIE /ASIENTO SECUNDARIO-- TITULO
Mención de serie Paso a paso
500 ## - NOTA GENERAL
Nota General Incluye: tablas de equivalencias, glosario de terminos e índice.
506 ## - NOTA DE RESTRICCIONES DE ACCESO
Condiciones de acceso Disponible para consulta sólo en Biblioteca
650 ## - ASIENTO SECUNDARIO DE MATERIA - TERMINO TEMÁTICO
Término temático o nombre geográfico como elemento de entrada Confitería \ Postres - Recetarios
700 ## - ASIENTO SECUNDARIO - NOMBRE PERSONAL
Nombre personal Patiño, Mónica, colaboración \ Urquiza, Ignacio, fotografía
942 ## - TIPO DE MATERIAL (KOHA)
Tipo de Item KOHA Libros-Monografías
Holdings
No para Préstamo Colección Biblioteca de Origen Biblioteca Permanente Fecha de Adquisición Total de Préstamos Código de Barras Última vez visto Tipo de Material
  Colección general UT Cancún UT Cancún 29/02/2024   09733 29/02/2024 Libros-Monografías
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