La gran enciclopedia de las especias /|c Sallie Morris y Lesley Mackley ; traducción, Anna Mª Gil] (Record no. 2842)
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| 000 -LÍDER | |
|---|---|
| Campo fijo de descripción fija | 00840nam a2200181 4500 |
| 020 ## - NUMERO INTERNACIONAL NORMALIZADO PARA LIBROS | |
| ISBN | 847183698X (colección) , 8471836998 (v. 1), 8471837005 (v. 2) , 8471837013 (v. 3) |
| 050 ## - SIGNATURA TOPOGRÁFICA DE LA BIBLIOTECA DEL CONGRESO | |
| Número clasificador | TX819.A1 M6718 2001 \ |
| 008 - ELEMENTOS DE LONGITUD FIJA -- INFORMACIÓN GENERAL | |
| Campo fijo de descripción fija -- Información general | 523227 sp 8282223322spa11 |
| 100 ## - ASIENTO PRINCIPAL--NOMBRE PERSONAL | |
| Nombre del autor personal | Morris, Sallie. |
| 245 ## - TÍTULO PROPIAMENTE DICHO | |
| Título | La gran enciclopedia de las especias /|c Sallie Morris y Lesley Mackley ; traducción, Anna Mª Gil] |
| 260 ## - PUBLICACIÓN, DISTRIBUCIÓN, ETC. (PIE DE IMPRENTA) | |
| Lugar de publicación, distribución, etc. | Barcelona : Hymsa, c2001 |
| 300 ## - DESCRIPCIÓN FÍSICA | |
| Extensión | 3 v. : il. col. ; 29 cm. |
| 500 ## - NOTA GENERAL | |
| Nota General | Traducción de: The world encyclopedia of spices |
| 505 ## - NOTA DE CONTENIDO | |
| Nota de contenido con formato preestablecido | Traducción de: The world encyclopedia of spices 1.El mundo de las especias. 2.Recetas y mixturas - 3. Las especias en la cocina |
| 650 ## - ASIENTO SECUNDARIO DE MATERIA - TERMINO TEMÁTICO | |
| Término temático o nombre geográfico como elemento de entrada | Especias \ Cocina (Hierbas) \ Cocina |
| 700 ## - ASIENTO SECUNDARIO - NOMBRE PERSONAL | |
| Nombre personal | Mackley, Lesley \ Gill, Anna Ma.,|etr. |
| 942 ## - TIPO DE MATERIAL (KOHA) | |
| Tipo de Item KOHA | Libros-Monografías |
| No para Préstamo | Colección | Biblioteca de Origen | Biblioteca Permanente | Fecha de Adquisición | Total de Préstamos | Código de Barras | Última vez visto | Tipo de Material |
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| Colección general | UT Cancún | UT Cancún | 29/02/2024 | 10178 | 29/02/2024 | Libros-Monografías | ||
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