Nuevas tecnologías de conservación de alimentos / Antonio Morata Barrado (Record no. 6538)
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| 000 -LÍDER | |
|---|---|
| Campo fijo de descripción fija | 00508nam a2200157 4500 |
| 020 ## - NUMERO INTERNACIONAL NORMALIZADO PARA LIBROS | |
| ISBN | 978-84-9609-41-6 |
| 050 ## - SIGNATURA TOPOGRÁFICA DE LA BIBLIOTECA DEL CONGRESO | |
| Número clasificador | TP371.2 M67 2010 |
| 100 ## - ASIENTO PRINCIPAL--NOMBRE PERSONAL | |
| Nombre del autor personal | Morata Barrado, Antonio. |
| 245 ## - TÍTULO PROPIAMENTE DICHO | |
| Título | Nuevas tecnologías de conservación de alimentos / Antonio Morata Barrado |
| 250 ## - MENCIÓN DE EDICIÓN | |
| Mención de edición | 2 |
| 260 ## - PUBLICACIÓN, DISTRIBUCIÓN, ETC. (PIE DE IMPRENTA) | |
| Lugar de publicación, distribución, etc. | Madrid, España : A. Madrid Vicente, 2010 |
| 300 ## - DESCRIPCIÓN FÍSICA | |
| Extensión | 321 p.: il. |
| 504 ## - NOTA DE BIBLIOGRAFÍA, ETC. | |
| Nota de bibliografía, etc | Incluye bibliografía e índice temático |
| 650 ## - ASIENTO SECUNDARIO DE MATERIA - TERMINO TEMÁTICO | |
| Término temático o nombre geográfico como elemento de entrada | 1. Conservación de alimentos - Innovaciones tecnológicas. |
| 942 ## - TIPO DE MATERIAL (KOHA) | |
| Tipo de Item KOHA | Libros-Monografías |
| No para Préstamo | Colección | Biblioteca de Origen | Biblioteca Permanente | Fecha de Adquisición | Total de Préstamos | Código de Barras | Última vez visto | Tipo de Material |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Colección general | UT Cancún | UT Cancún | 29/02/2024 | 14932 | 29/02/2024 | Libros-Monografías |
