Servicios y operaciones básicas en eventos y restauración / Roser Vives Serra, Martí Llauradó, Iluís Coll (Record no. 7058)
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| 000 -LÍDER | |
|---|---|
| Campo fijo de descripción fija | 00489nam a2200145 4500 |
| 020 ## - NUMERO INTERNACIONAL NORMALIZADO PARA LIBROS | |
| ISBN | 978-84-907700-1-6 |
| 050 ## - SIGNATURA TOPOGRÁFICA DE LA BIBLIOTECA DEL CONGRESO | |
| Número clasificador | TX911.3 B33 |
| 100 ## - ASIENTO PRINCIPAL--NOMBRE PERSONAL | |
| Nombre del autor personal | Vives, Roser |
| 245 ## - TÍTULO PROPIAMENTE DICHO | |
| Título | Servicios y operaciones básicas en eventos y restauración / Roser Vives Serra, Martí Llauradó, Iluís Coll |
| 260 ## - PUBLICACIÓN, DISTRIBUCIÓN, ETC. (PIE DE IMPRENTA) | |
| Lugar de publicación, distribución, etc. | Madrid : Síntesis, 2007 |
| 300 ## - DESCRIPCIÓN FÍSICA | |
| Extensión | 270 p. : ilus. |
| 650 ## - ASIENTO SECUNDARIO DE MATERIA - TERMINO TEMÁTICO | |
| Término temático o nombre geográfico como elemento de entrada | Administración de restaurantes. 2. Servicios al cliente. |
| 700 ## - ASIENTO SECUNDARIO - NOMBRE PERSONAL | |
| Nombre personal | Martí LLauradó, Luis Coll, autores |
| 942 ## - TIPO DE MATERIAL (KOHA) | |
| Tipo de Item KOHA | Libros-Monografías |
| No para Préstamo | Colección | Biblioteca de Origen | Biblioteca Permanente | Fecha de Adquisición | Total de Préstamos | Código de Barras | Última vez visto | Última vez Préstado | Tipo de Material |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Colección general | UT Cancún | UT Cancún | 29/02/2024 | 1 | 06184 | 12/05/2025 | 07/05/2025 | Libros-Monografías | |
| Colección general | UT Cancún | UT Cancún | 29/02/2024 | 06185 | 29/02/2024 | Libros-Monografías | |||
| Colección general | UT Cancún | UT Cancún | 29/02/2024 | 06186 | 29/02/2024 | Libros-Monografías | |||
| Colección general | UT Cancún | UT Cancún | 29/02/2024 | 16191 | 29/02/2024 | Libros-Monografías |
