México saludable / Chef Juan Alfredo Oropeza Mercado.- Todos los caminos llevan a la mesa (Record no. 7949)
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| 000 -LÍDER | |
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| Campo fijo de descripción fija | 00636nam a2200145 4500 |
| 020 ## - NUMERO INTERNACIONAL NORMALIZADO PARA LIBROS | |
| ISBN | 978-607-07-0805-3 |
| 050 ## - SIGNATURA TOPOGRÁFICA DE LA BIBLIOTECA DEL CONGRESO | |
| Número clasificador | GR0163 |
| 100 ## - ASIENTO PRINCIPAL--NOMBRE PERSONAL | |
| Nombre del autor personal | Oropeza Mercado, Juan Alfredo |
| 245 ## - TÍTULO PROPIAMENTE DICHO | |
| Título | México saludable / Chef Juan Alfredo Oropeza Mercado.- Todos los caminos llevan a la mesa |
| 250 ## - MENCIÓN DE EDICIÓN | |
| Mención de edición | 1era ed. : Junio 2011 |
| 260 ## - PUBLICACIÓN, DISTRIBUCIÓN, ETC. (PIE DE IMPRENTA) | |
| Lugar de publicación, distribución, etc. | México : Planeta |
| 300 ## - DESCRIPCIÓN FÍSICA | |
| Extensión | 320 p |
| 650 ## - ASIENTO SECUNDARIO DE MATERIA - TERMINO TEMÁTICO | |
| Término temático o nombre geográfico como elemento de entrada | 1.- El compromiso. 2.- Glosario. 3.- Valores nutrimentales. 4.- Historia de Lala. 5.- Técnicas de la cocina saludable. 6.- El sarten en la maleta 7.- Sabor a toda costa. 8.- Directo y sin escalas. 9.- Nuestras tradiciones. 10.- Despedida. |
| 942 ## - TIPO DE MATERIAL (KOHA) | |
| Tipo de Item KOHA | Libros-Monografías |
| No para Préstamo | Colección | Biblioteca de Origen | Biblioteca Permanente | Fecha de Adquisición | Total de Préstamos | Código de Barras | Última vez visto | Tipo de Material |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Colección general | UT Cancún | UT Cancún | 29/02/2024 | 18263 | 29/02/2024 | Libros-Monografías |
