Universidad Tecnológica de Cancún
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Cavas de México / Gabriel Gadsden ; Fotografía Luis Gordoa Hernández

By: Contributor(s): Material type: TextPublication details: México : MVSDescription: 208 p./ 31cmISBN:
  • 968-5343-25-X
Subject(s): LOC classification:
  • CO TP548.5 G126
Online resources:
Contents:
Crónica minima de las cavas.- La guarida del vino.- Cavas de remembranza.- Las cavas de México.- Mitos y controversias.- Consejos para diseñar y construir su cava.
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Libros-Monografías UT Cancún Colección general Available 09568

Incluye: índice y glosafio

Crónica minima de las cavas.- La guarida del vino.- Cavas de remembranza.- Las cavas de México.- Mitos y controversias.- Consejos para diseñar y construir su cava.

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