Introducción a la gastronomía / Paulina Monroy de Sada
Material type:
TextPublication details: México : LimusaDescription: 165 p. / 23 cmISBN: - 968-18-5955-3
- TX641 M65 2005
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Bibliografía : p. 163-165.
La edad antigua.- Edad media.- Edad contemporánea.- El menú
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