Turismo : hotelería y restaurantes / José M. Raya, dir.

Contributor(s):

Raya, José M., dirección

Material type:

TextLanguage: Spanish Publication details: España : LexusDescription: 3v. / 27 cmISBN:

9972-209-16-4

LOC classification:

TX905.E771 R2649

Contents:

Parte 1: Gestión turística -- Parte 2: Gestión del viaje -- parte 3: Gestión de hotelería -- Parte 4: Restaurantes, cafeterías y otros establecimientos del sector.

Summary: Este libro contiene conceptos sobre como es el turismo y sus características generales y partículares, así como la mención de algunos destinos turisticos a nivel nacional e internacional.

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Parte 1: Gestión turística -- Parte 2: Gestión del viaje -- parte 3: Gestión de hotelería -- Parte 4: Restaurantes, cafeterías y otros establecimientos del sector.

Disponible para consulta sólo en biblioteca

Este libro contiene conceptos sobre como es el turismo y sus características generales y partículares, así como la mención de algunos destinos turisticos a nivel nacional e internacional.

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Turismo : hotelería y restaurantes / José M. Raya, dir.

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