El gran libro de la cocina asiática / christian Teubner
Material type:
TextLanguage: Spanish Publication details: España : EverestDescription: 320 p. / 30 cmISBN: - 84-241-2611-4
- TX724 C6639
Contents:
Gastronomia Asiatica -- Productos y Tecnnicas --Sopas --Verduras --Arroces y Pastas --Curries --Pescados y Mariscos --Pollos y Patos --Carnes --Postres.
| Item type | Current library | Collection | Status | Barcode | |
|---|---|---|---|---|---|
Libros-Monografías
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UT Cancún | Colección general | Available | 13494 |
Gastronomia Asiatica -- Productos y Tecnnicas --Sopas --Verduras --Arroces y Pastas --Curries --Pescados y Mariscos --Pollos y Patos --Carnes --Postres.
Disponible para consulta sólo en biblioteca.
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