Desarrollo e implementación de un curso sobre manipulación de alimentos en el área de producción en la unidad de Domino´s Pizza / Yanira López Flores
Material type:
TextPublication details: México : s. n.Description: 92 p. : il., fot., diagrs ; 27.4 cmSubject(s): Dissertation note: Memoria (Técnico Superior Universitario en Turismo área Alimentos y Bebidas)--Universidad Tecnológica de Cancún, 2006. \
| Item type | Current library | Collection | Status | Barcode | |
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Tesis-Trabajos de grado
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UT Cancún | Colección trabajos de grado | Available | 03767 |
Empresa: Asesores de Franquicias Profesionales S.A. de C.V.
Memoria (Técnico Superior Universitario en Turismo área Alimentos y Bebidas)--Universidad Tecnológica de Cancún, 2006. \
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