Pescado y Marisco : del caviar a las gambas pasando por lso mejillones, el rape y el salmón; como limpiar, filetear y preparar las diferentes variedades / Patrik Jaros, Gnter Beer.
Material type:
TextPublication details: Alemania : Feierabend, 2004Description: 190 p. : ilISBN: - 3-89-985-096-3
- TX612.F5 J27
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