Manual del ingeniero de alimentos / director editorial Felipe Durán Ramírez ; colaboradores María Fernanda Dias Montes, Felipe Durán Ramírez ; fotografía Felipe Durán Ramírez, Luis Felipe Durán Naranjo, Jonathan Durán Naranjo
Material type:
TextSeries: Volvamos al campoPublication details: Colombia : Grupo Latino Editores, 2010Description: 483 páginas : ilustraciones, fotografías \ISBN: - 958-8203-23-6
- TK341 M35
| Item type | Current library | Collection | Status | Barcode | |
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Libros-Monografías
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UT Cancún | Colección general | Available | 13640 | |
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UT Cancún | Colección general | Available | 13651 | |
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Libros-Monografías
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UT Cancún | Colección general | Available | 13653 | |
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UT Cancún | Colección general | Available | 17379 |
Incluye referencias bibliográficas.
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