Universidad Tecnológica de Cancún
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Manual de servicio de restaurante - Bar / Ildefonso Denia Valera.

By: Contributor(s): Material type: TextPublication details: México : Limusa, 2008.Edition: 2a. edDescription: 372 p : ilISBN:
  • 978-968-18-7186-4
Subject(s): LOC classification:
  • TX945 M27 2008
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