Universidad Tecnológica de Cancún
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Servicios y operaciones básicas en eventos y restauración / Roser Vives Serra, Martí Llauradó, Iluís Coll

By: Contributor(s): Material type: TextPublication details: Madrid : Síntesis, 2007Description: 270 p. : ilusISBN:
  • 978-84-907700-1-6
Subject(s): LOC classification:
  • TX911.3 B33
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