Turismo gastronómico sostenible : planificación de servicios, restaurantes, rutas, productos y destinos / Antonio Montecinos Torres
Material type:
TextPublication details: Ciudad de México : Centro Empresarial Gastronómico Hotelero, [2016]Description: 335 p. : ilISBN: - 978-607-515-278-3
- TX631 M67
| Item type | Current library | Collection | Status | Barcode | |
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UT Cancún | Colección general | Available | 19311 |
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