TY - BOOK AU - COLLIN, PETER HODGSON TI - DICTIONARY OF HOTELS, TOURISM AND CATERING MANAGEMENT / P.H.COLLIN SN - 0-948-549-40-8 U1 - TX905 COL CY - TEDDINGTON, MIDDLESEX : P.COLLIN KW - HOTELES-DICCIONARIOS / TURISMO-DICCIONARIOS / PROVEDORES Y PROVISION DE ALIMENTOS- DICCIONARIOS ER -