TY  - BOOK
AU  - Escoffier, Auguste
TI  - Mi cocina / Auguste Escoffier
SN  - 84-8258-365-X
AV  - TX719 E832 1997 
CY  - España : Garrica , 2005
KW  - Cocina francesa
N1  - Traducido de :  Ma cuisine
ER  -