TY - BOOK AU - Kennedy, Diana AU - Emilia Pacheco, Laura, traducción TI - Mexico : una odisea culinaria / Diana Kennedy SN - 968-11-0467-6 AV - TX716.M49 K351 CY - México : Plaza & Janes KW - Cocina mexicana \ México -- Vida social y costumbres \ N1 - Incluye: índice; Recetas en bloques geográficos y algunos antiguos recetarios mexicanos incluyendo rarezas ER -