Valdés García, Alejandrina. <br/><br/>
Recetario nahua de Zongolica, Veracruz /  investigación y compilación, Alejandrina Valdés García, Héctor Hernández Ruiz 

 - México  : CONACULTA, Dirección General de Culturas Populares e Indígenas, 2000 
 - 144 p. ; 23cm. 
 - Cocina indígena y popular ; 31 .
<br/><br/><label>ISBN: </label>970184873X 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>Cocina mexicana -- Zongolica (Veracruz)  \ Cocina -- Zongolica (Veracruz)
<br/><br/><label>LC Class. No.: </label>TX716  M4 V34