TY  - BOOK
AU  - Wright, Jeni
TI  - La biblia de la pasta / Jeni Wright ; version española lourdes Alcañiz
SN  - 84-206-4394-7
AV  - TX809.M17 W7.4 
CY  - Barcelona, España : Planeta
KW  - Pastas (Cocina) \ Recetas (Cocina)
N1  - En la cubierta :  La guia mas complata para aprender a seleccionar, hacer en casa y  preparar  pasta \ Incluye: índice \ Título original:  The pasta bible; Pasta seca.- Pasta fresca.- Equipo.- Cómo cocinar y servir la pasta.- Receta de pasta.- Caldos y sopas.- Salsas de tomate.- Salsas cremosas.- Pescados y mariscos.- Carnes y aves.- Verduras y vegetarianas.- Pasta al horno.- Pasta rellena.- Frescas y saludables.- Ensaladas de pastas
ER  -