TY - BOOK AU - Gispert, Carlos, ed. TI - Enciclopedia práctica profesional de turismo, hoteles y restaurantes / [dirección, Carlos Gispert] SN - 8449413672 AV - TX905 .E53 2002 CY - Barcelona : Océano/Centrum, c2002 KW - 1.-Turismo. \ 2.-Hospitalidad -- Industria N1 - Requisitos del sistema: PC with Pentium processor 100; Windows 95 or higher; 16 MB RAM; VGA or SVGA graphic card; sound blaster card; CD-ROM drive ER -