µlvarez Asperó, José <br/><br/>
La Viña, la vid y el vino / José Alvarez Asperó 

 - 1 
 - México : Trillas 
 - 352 p. / 25 .cm 
 - Trillas turismo .
<br/><br/>Bibliografía: (p. 341-342) 
<br/><br/>La vid -- El fruto -- Vinificación -- La composición del vino -- El vino a través de la historia -- Geografía del vino -- Servicios y conservaciones del vino 
<br/><br/><label>ISBN: </label>968-24-3915-9 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>Vinicultura -- Degustación de vinos
<br/><br/><label>LC Class. No.: </label>TP548 A4731