TY  - BOOK
ED  - Asociacion mexicana de Hoteles y Moteles
TI  - Manual del Puesto de Administracion para Restaurantes / Asociacion mexicana de Hoteles y Moteles
SN  - 968-18-4306-1
AV  - TX911.3 M36.3 
CY  - Mexico : Limusa
N1  - con la colaboracion de : Secretaria de turismo , Secretaria del Trabajo y Prevision Social
ER  -