Castelló Yturbide, Teresa <br/><br/>
Delicias de antaño : historia y recetas de los conventos mexicanos / Teresa Castelló Yturbide, María Josefa del Río de Redo; fot. Michel Zabé. 

 - México : Oceáno : Landucci 
 - 273 p. / 34 cm. 
<br/><br/> La presente edición ha sido realizada para  Grupo Financiero BBVA Bancomer. Impresion realizada en Milan Italia, c2000, con un tiraje de 11500 ejemplares 
<br/><br/>Bibliografía: p. 270-273 
<br/><br/> Disponible para consulta sólo en Biblioteca 
<br/><br/><label>ISBN: </label>968-5059-31-4 : landucci \ 970-651-453-8 : Oceáno 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>Cocina mexicana -- Historia \ Recetarios (Cocina) \
<br/><br/><label>LC Class. No.: </label>TX716.M4 C37 2000