Gironella De'Angeli, Alicia Cocina mexicana para el mundo : saberes y sabores de Alicia Gironella De'Angeli / textos de Giorgio De'Angeli; fotografías de Carlos Contreras - España : Everest - 351 p. / 30 cm. Como la cocina Mexicana no hay dos. ISBN: 84-241-2753-6 Subjects--Topical Terms: Cocina mexicana \ Libros de cocina LC Class. No.: TX716.M4 G527 2002