Turismo : hotelería y restaurantes / José M. Raya, dir. - España : Lexus - 3v. / 27 cm.

Parte 1: Gestión turística -- Parte 2: Gestión del viaje -- parte 3: Gestión de hotelería -- Parte 4: Restaurantes, cafeterías y otros establecimientos del sector.

Disponible para consulta sólo en biblioteca

Este libro contiene conceptos sobre como es el turismo y sus características generales y partículares, así como la mención de algunos destinos turisticos a nivel nacional e internacional.

9972-209-16-4

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