Teubner, Cristian El gran libro de la cocina asiática / christian Teubner - España : Everest - 320 p. / 30 cm. Gastronomia Asiatica -- Productos y Tecnnicas --Sopas --Verduras --Arroces y Pastas --Curries --Pescados y Mariscos --Pollos y Patos --Carnes --Postres. Disponible para consulta sólo en biblioteca. ISBN: 84-241-2611-4 Subjects--Topical Terms: Cocina asiática LC Class. No.: TX724 C6639