Morales González, Norma <br/><br/>
Manejo higiénico de los alimentos / Norma Morales González 

 - Cancún : s. n. 
 - 52 p. : il, tablas ; 29.4 cm. 
<br/><br/> Empresa: Hotel Golden Crow Paradise Spa. 
<br/><br/>Memoria (Técnico Superior Universitario en Turismo área Hotelería)--Universidad Tecnológica de Cancún, 2006. \  
<br/><br/> Acceso restringido; requiere permiso escrito del administrador de la biblioteca. 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>1. Almacenamiento de alimentos. 2. Conservación de alimentos.