TY  - BOOK
AU  - Morales González, Norma
TI  - Manejo higiénico de los alimentos / Norma Morales González
CY  - Cancún : s. n.
KW  - 1. Almacenamiento de alimentos. 2. Conservación de alimentos
N1  - Empresa: Hotel Golden Crow Paradise Spa; Memoria (Técnico Superior Universitario en Turismo área Hotelería)--Universidad Tecnológica de Cancún, 2006. \; Acceso restringido; requiere permiso escrito del administrador de la biblioteca
ER  -