Montes Aguilar, Edgar
Establecer los lineamientos de las 5´s de un almacen de un restautante / Edgar Montes Aguilar
- México : s. n.
- 43 p. : tablas, fot., diagrs; 29 cm.
Empresa: Restauranet Come'n Eat
Memoria (Técnico Superior Universitario en Administración)--Universidad Tecnológica de Cancún, 2008. \
1.Control de calidad. 2.Aseguramiento de la calidad.